今週のお題は「最近おいしかったもの」。今日食べてきた地元豚骨ラーメン屋の黒マー油ラーメンが美味しかった。
地元バレは避けたいのでお店の名前は公開できないけど、とても良いお店なんだよね。俺が知ってる地元のラーメン屋では一番美味しいと思う。
ここの豚骨スープはやさしくてまろやかな味わいで、胃がもたれてるような時でも最後まで飲み干せちゃう。そこに黒マー油の香ばしさが良いアクセントになってる。真っ赤な紅ショウガは、俺は豚骨ラーメンに必須だと思っている。今日ももちろんトッピングして食べた。
ちょくちょく食べてるけど今日もここのラーメンは美味しかった。替え玉が50円なのも(・∀・)ｲｲﾈ!!。また行こう～っと。
